Grünkohl-Pasta
Eigentlich dachte ich ja, dass es schon zu spät ist, um diese Rezept zu Bloggen. Aber jetzt wo der Winter wieder zurück ist, empfehle ich noch schnell Herrn… Read More »
Tofu-Kräuteraufstrich
Wir probieren uns seit einigen Wochen durch die Vielfalt der vegetarischen und veganen Brotaufstriche. Die Erfolgsquote ist bisher nicht so wirklich hoch gewesen, bis wir diese erste Variante… Read More »
Susis und Wollas Eiercurry mit Tomaten
Dieses indische Eiercurry mit Tomaten von Susi und Wolla ist der Knaller. Es ist eines unserer Lieblingscurries und somit ein würdiger Beitrag für Foodinas schönen “Curry, köstlich Asiatisch” Blog… Read More »
Pikante Kürbisschnitze aus dem Ofen
Gaby von SeasonToTaste hat mich auf die Idee gebracht, meinen kleinen Bio Hokkaido Kürbis nach Jamie Oliver Rezeptur mit Gewürzen im Ofen zu Backen. Dazu findet man im Netz… Read More »
Dinkelvollkorn-Blaubeer-Pfannkuchen
Blaubeer-Pfannkuchen sind in der Vollwert-Version mit Dinkelmehl einfach klasse. Wer eine beschichtete Pfanne verwendet kommt eigentlich auch ohne Fett aus. Zubereitung: Mehl in Schüssel geben, Vertiefung bilden Eier… Read More »
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
Für Herrn Kochblogger sind Pilze der der beste Fleischersatz. Daher ist ihm dieses Rezept bei EatSmarter direkt in die Augen gefallen und ich wurde zum zweiten Mal an… Read More »
Kochbloggers Aloo Gobi (indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry)
Miss Blueberry Muffin hat vom 03. bis 05. August einen Blogevent mit dem Thema “Vegan Weekend” veranstaltet. Bei mir hat sich die Teilnahme auf einen veganes Sonntagsdinner für Freunde reduziert,… Read More »
Fladenbrot mit Dukkah
Aus dem genialen Kochbuch delicious days der Food-Bloggerin Nicky Stich kommt diese leckere orientalische Vorspeise. Online findet Ihr das Rezept auch bei den Küchengöttern. Das Fladenbrot wird in Olivenöl und danach… Read More »
Zorras Naan Brot vom Grill
Mit diesem Rezept von Zorra schmeckt mir das Naan Brot sogar noch besser als im indischen Restaurant. Ich habe es noch um Korianderblätter erweitert. Zubereitung: Alle Zutaten mischen… Read More »
Vegetarische Frikadellen
Selten habe ich so viele begeisterte Kommentare zu einem Rezept auf Chefkoch gesehen. Uns haben sie genauso gut gefallen. Dafür lasse ich jede Frikadelle liegen! Zubereitung: Brühe aufkochen,… Read More »