Flödel mag zwar keine Pizza, aber auf Parties hat seine Mama früher immer zwei schöne Bleche für die Gäste vorbereitet. Eigentlich kann ich gar nicht sagen, warum wir es immer Pizza genannt haben, denn ist es vielmehr ein Zwiebelkuchen mit leckeren Tomatenscheiben als oberste Schicht.
Jetzt habe ich seit ein paar Monaten endlich das Rezept, bin aber erst gestern zum Nachbacken gekommen. Hat super funktioniert und wird in die privilegierte Liste unserer Lieblingsrezepte aufgenommen:
========== ‘Kalorio V4.01’ (reg.) nach REZKONV
Titel: Mama-Flödel-Pizza