Lust auf leichte Küche?

Dann empfehle ich Miesmuscheln gegart in einem Gemüsefond mit Karotten, Lauch, Sellerie, Lorbeerblatt und Weisswein.

Mit Petersilie bestreuen und dazu Schwarzbrot mit Butter reichen. Bei uns in Essen gibt es das aus der genialen Backbord Bio-Bäckerei.

Kommentare

season to taste sagt:

December 29th, 2006 at 8:18 pm

Hmm, das sieht super lecker aus! Ich habe mich bis jetzt noch nicht an Muscheln getraut und Ingo mag nie… – vielleicht muß ich mich nur mal durchsetzen

YaFoodie sagt:

December 29th, 2006 at 10:05 pm

Da bekommt man richtig Lust auf auf Muschel. In Frankreich habe ich verschiedenste Muschel Variationen kennengelernt, mein Favorit ist Moules à la crème aber ich habe auch einen Muschel Muffel zuhause

Guten Rutsch, auch an Gabi

kochblogger sagt:

December 30th, 2006 at 11:44 am

Ihr tut mir aber leid! Nost isst zum Glück (mittlerweile) total gerne Muscheln.

Am besten laden wir Euch ohne die Muffel zu einem leckeren Muschel-Essen ein.

YaFoodie sagt:

December 30th, 2006 at 12:55 pm

Immer doch, die beiden können dann bei uns Babysitten

season to taste sagt:

December 31st, 2006 at 11:43 am

Gute Idee Euch allen auch einen guten Rutsch!

Susi sagt:

January 24th, 2007 at 10:28 am

Freue mich schon sehr auf diese Muschel-Variante am heutigen Abend!!!

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